50%の力で営業中

こんにちは(^^)/


今日は偏頭痛がすごいです。←天気のせい?

あまり薬には頼らないようにしていますが、仕事中で横になれない時は薬を飲みます。

が、まったく効いてこない・・"(-""-)"

しかし、今日は暇な日です。←ホッとしている。

ほぼ毎日22時まであるお弁当も今日は受けてない。

営業中は50%の力で、閉店後は早めに休むことにします。


昨日のメニュー

鶏とカシューナッツ炒めでした。

お弁当のお客様より、ありがたいことにgoodコメントを頂きました。

が、店内では高齢のお客様が多く「歯が悪くてね・・ナッツじゃないメニューある?」

たまたま、鮭ハラスを冷凍ストックしておりましたので、店内は焼き魚メニューに変更となりました。

副菜には、切り昆布の炒め物ときゅうりの酢の物。

最高齢のお客様には、こちらの副菜は刻んでご提供いたしました。

完食してくださったので、嬉しかったです。


今日のメニューは、麻婆豆腐。(もしかしたら2年ぶりに作ったかも)

「副菜は何にしよ~?」と悩んでましたら、

主人に「杏仁でいいんじゃない?」と言われまして、味の濃い麻婆豆腐ならそれもアリだなと思い、決定。

↓ 味見中の写真で失礼<(_ _)>

ストロベリーリキュールでシロップを作って掛けましたので、ほんのりピンク色です。

Wood Work 木童 & (元) 喫茶までい

千葉県印旛郡栄町酒直台2丁目22番12 「Wood Work 木童」☚もくどう・・じゃないよ。 こどうと読んでね。 大工・荒井です。

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